lunes, 6 de mayo de 2013

Controles bromatológicos


Control de alimentos: tarea fundamental para el bienestar baronense
La municipalidad en conjunto con pueblos vecinos puso marcha un plan de controles bromatológicos. Los primeros, llevados acabo en nuestra localidad fueron realizados en comercios que expenden alimentos. La visita, por parte del agente encargado de realizar las verificaciones pertinentes, tiene como objetivo asesorar a los comerciantes para que ante algún incumplimiento puedan realizar las modificaciones necesarias. No está previsto multar, ni clausurar locales en primera instancia. Claro esta, que de no realizar el comercio las modificaciones o cambios que se soliciten por parte del agente controlador, luego de un tiempo acorde será multado, y devendrá en una posterior clausura.
Esta iniciativa inició en comercios que expenden alimentos, comúnmente denominados supermercados/almacenes, y restaurantes/rotisería. Luego continuará en pubs. Los controles seguirán realizándose durante todo el año.